{"id":944,"date":"2016-05-10T13:28:23","date_gmt":"2016-05-10T13:28:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.isco-sc.it\/internazionale\/it\/?p=944"},"modified":"2025-08-20T06:57:48","modified_gmt":"2025-08-20T06:57:48","slug":"miglioramento-della-dieta-e-debellazione-dellintossicazione-alimentare-denominata-konzo-paralisi-degli-arti-inferiori-nel-kwango","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/internazionale.isco-sc.it\/it\/miglioramento-della-dieta-e-debellazione-dellintossicazione-alimentare-denominata-konzo-paralisi-degli-arti-inferiori-nel-kwango\/","title":{"rendered":"Miglioramento della dieta e debellazione dell\u2019intossicazione alimentare denominata Konzo (paralisi degli arti inferiori) nel Kwango"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"238\" src=\"https:\/\/internazionale.isco-sc.it\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Foto-0-Loghi-300x238-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1634\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>PAESE\/ZONA: <\/strong>REPUBBLICA DEMOCRATICA DEL CONGO \u2013 PROVINCE DEL KWANGO (EX-BANDUNDU)<br><strong>PROGETTO: <\/strong>MIGLIORAMENTO DELLA DIETA E DEBELLAZIONE DELL\u2019INTOSSICAZIONE ALIMENTARE DENOMINATA KONZO (PARALISI DEGLI ARTI INFERIORI) NEL KWANGO<br>CONTRATTO DCI-FOOD\/2009\/213-516<br><strong>CAPOFILA: <\/strong>ACF \u2013 ACTION CONTRE LA FAIME<br><strong>FINANZIAMENTO:<\/strong> DELEGAZIONE DELL\u2019UNIONE EUROPEA IN RDC<br><strong>COSTO DELL\u2019AZIONE<\/strong>: EURO 109.725 (USD 122.892): IMPORTO DEL CONTRATTO TRA I.S.CO. E ACF<br><strong>PERIODO<\/strong>: DA GENNAIO 2010 A OTTOBRE 2011<br><strong>RUOLO DI ISCO<\/strong>: PARTNER DEL CAPOFILA<\/p>\n\n\n\n<p><strong><u>Obiettivo del progetto:<br><\/u><\/strong>L&#8217;obiettivo specifico \u00e8 stato quello di sradicare la malattia denominata Konzo (paralisi degenerativa irreversibile legata al consumo di manioca non sana che determina l&#8217;assorbimento di acido cianidrico) e per questo, fornire alle popolazioni pi\u00f9 vulnerabili la formazione (educazione alimentare) e mezzi per migliorare la loro dieta alimentare, l&#8217;accesso alla manioca sana, trattata correttamente (adeguata tecnica di macerazione), e la disponibilit\u00e0 di leguminose alimentari.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><u>Risultati raggiunti:<br><\/u><\/strong>L&#8217;azione di I.S.CO. \u00e8 stata centrata soprattutto sulla parte agronomica del progetto, principalmente sulla distribuzione di variet\u00e0 migliorate di manioca resistenti al mosaico (virosi della manioca che ha decimato le produzioni in alcune aree) e la diffusione della coltura del ni\u00e9b\u00e9 (leguminosa). Il progetto, nel suo insieme, si \u00e8 concentrato nelle seguenti attivit\u00e0:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Completamento di uno studio approfondito della patologia e delle sue cause fisiche e sociali.<\/li>\n\n\n\n<li>Formazione delle popolazioni a rischio del Kwango sulle cause della malattia e sulle precauzioni da adottare (corretta macerazione, consumo di proteine e di manioca dolce) .<\/li>\n\n\n\n<li>Costruzione nei villaggi di vasche idonee alla macerazione della manioca, tecnica indispensabile per la rimozione dell\u2019acido cianidrico.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"https:\/\/internazionale.isco-sc.it\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Bac-de-rouissage-du-manioc-300x225-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1682\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Operazioni di lavorazione della manioca<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Paese: <\/strong>REPUBBLICA DEMOCRATICA DEL CONGO &ndash; PROVINCE DEL KWANGO (EX-BANDUNDU)<\/p>\n<p><strong>Periodo:<\/strong> DA GENNAIO 2010 A OTTOBRE 2011<\/p>\n<p><strong>Finanziamento:<\/strong> DELEGAZIONE DELL&rsquo;UNIONE EUROPEA IN RDC<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1685,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32,34],"tags":[],"class_list":["post-944","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-progetti-conclusi","category-tutti-i-progetti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/internazionale.isco-sc.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/944","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/internazionale.isco-sc.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/internazionale.isco-sc.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/internazionale.isco-sc.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/internazionale.isco-sc.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=944"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/internazionale.isco-sc.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/944\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2340,"href":"https:\/\/internazionale.isco-sc.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/944\/revisions\/2340"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/internazionale.isco-sc.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1685"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/internazionale.isco-sc.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=944"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/internazionale.isco-sc.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=944"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/internazionale.isco-sc.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=944"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}